Vignobles Bayle-Carreau | Blaye Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg

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VISITE & DÉGUSTATION

Les Vignobles Bayle-Carreau vous font voyager au cœur des appellations
Côtes de Bourg et Blaye Côtes de Bordeaux

Implantées à proximité de l’estuaire de la Gironde, les vignes bénéficient d’un terroir authentique et d’une exposition exceptionnelle.

NOS ACTUALITÉS

VIDÉO VENDANGES #3 – LA FERMENTATION ALCOOLIQUE
Christelle Mainvielle, maitre de chai au domaine, nous explique : > A quoi sert la fermentation alcoolique ? > Que se passe t-il si on n’ajoute...
Vidéo vendanges #2 – L’étape du foulage
Aujourd’hui, Cyril Jourdan parle du foulage. Une étape qui intervient après la récolte et qui consiste à extraire le jus de la baie de raisin. D...
Vidéo vendanges #1 – La récolte
Les températures extrêmes que nous avons connu cet été ont permis de démarrer les vendanges plus tôt. Et, malgré la sécheresse, cette nouvelle récolte...

TOUTE L'ACTUALITÉ

OÙ NOUS RENCONTRER

10/12 > 11/12 – Marché de Noël de Saint Pierre sur Dives
Alain Daigremont et Xavier Carreau vous attendent au Marché de Noël de Saint Pierre sur Dives du 10 au 11 décembre 2022....

Tanniques, boisés, fruités, légers… découvrez l’étonnante diversité des vins du domaine !

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Engagés dans une démarche de protection de la biodiversité et soucieux de privilégier une culture raisonnée,

les vignobles Bayle-Carreau bénéficient de la certification Haute Valeur Environnementale et Terra Vitis.

LES VIGNOBLES BAYLE-CARREAU,

UNE HISTOIRE DE FAMILLE DEPUIS 7 GÉNÉRATIONS