VIDÉO VENDANGES #6 – L’ÉLEVAGE

Aurélien Broly, responsable commercial du domaine, explique l’étape de l’élevage :
– En quoi consiste l’élevage ?
– Quelles sont les différentes techniques utilisées chez Bayle-Carreau ?
– Qu’est ce que l’ouillage ?
Prochaine vidéo, l’assemblage !